「オリゴ糖とは」の記事一覧

現在、スーパーやコンビニではオリゴ糖が含まれるお菓子やサプリメントなどをよく目にします。ここではそんなオリゴ糖について紹介します。

オリゴ糖とは単糖類が2~10個つながった炭水化物の一種


炭水化物はヒトが生きる上で不可欠な栄養素のひとつです。炭水化物は大きさで3つに分けられます。一番小さい炭水化物を単糖類と言います。単糖類の例としてはブドウ糖や果糖が挙げられます。この単糖類が数十~数千個つながったものを多糖類と言います。デンプンや食物繊維などがこれに当たります。

単糖類が2~10個つながったものをオリゴ糖と言います。私たちが普段使っている砂糖はオリゴ糖のひとつです。ちなみに、オリゴ糖は少糖類と呼ばれることもあります。オリゴ糖の「オリゴ」がギリシャ語で「少し」を意味する語に由来するからです。

オリゴ糖はビフィズス菌のエサになり、その数を増やす


ビフィズス菌の数を増やすオリゴ糖の研究は母乳から始まりました。

粉ミルクで育てられた赤ちゃんには大腸菌が多く、下痢などの病気にかかりやすいのに対して、母乳を飲んで育った赤ちゃんの腸内にはビフィズス菌が多く、そういった病気にかかりにくいことが知られていました。そこでビフィズス菌を増やすために、ビフィズス菌のエサとなる成分の研究がおこなわれました。このエサとして候補に上がったのがオリゴ糖でした。オリゴ糖を粉ミルクに入れることで、赤ちゃんのビフィズス菌を増やすことに成功し、さらに赤ちゃんだけでなく、大人に対しても効果が高いことがわかりました。

DHCビフィズス菌+オリゴ糖とは?効果、効能、口コミ

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はぐくみオリゴ(株式会社はぐくみプラス)とは?効果、効能、口コミ

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カイテキオリゴ(株式会社北の達人コーポレーション・北の快適工房)とは?効果、効能、口コミ

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ウィズオプレとは? 「ウィズオプレ」とは、ガラクトオリゴ糖配合の炭酸飲料です。2週間以上摂取し続けることで、腸内のビフィズス菌などの善玉菌が増えることが科学的にも証明され、特定保健用食品として指定を受・・・

ビフィズス菌+ミルクオリゴ糖(サントリーウェルネス株式会社)とは?効果、効能,口コミ

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